Nigel Barker: Jak středomořská strava snížila můj cholesterol o 88 bodů


.

Zdraví srdce, vysoký cholesterol, výživa, lidé, žijící s / Getty Images

Možná víte, že Nigel Barker je povzbudivým, ale pravdivým soudcem na americkém Next Top Modelu , nebo jako známý módní fotograf, který natočil fotky GQ > Lucky a Town & Country , nebo jako autorka knihy o propojení s vaším nejlepším já, Krása rovnice . a jistý, ale pod touto šikmou kostrou se nyní před 44 lety Barker dozvěděl, že není tak zdravý, jak předpokládal. A nikdy by nezjistil - a měl by šanci obrátit své zdraví - pokud by to nebylo pro běžný rozhovor se svou pojišťovnou. V roce 2011, kdy Barker požádal o zvýšení objemu pokrytí jeho životní pojistka, to, co si myslí, že by byl nevýrazný (platit víc, aby dostal více), se ukázalo být hrubým probuzením.

Společnost odmítla další pokrytí, protože hladina Barkerova cholesterolu byla příliš vysoká. , Rodina a vysoký cholesterol

Barker byl šokován: Následující dva roky sledoval přísnou dietu s vysokým obsahem bílkovin s vysokým obsahem bílkovin a ve svém procesu tónoval jeho tělo, o kterém si myslel, že bude

dobrý

pro své srdce a zdraví. Jeho stravy s vysokým obsahem bílkovin obsahovaly také nasycené tučné červené maso, sýr a máslo, které pravděpodobně přispěly k jeho celkové hladině cholesterolu 253 miligramů na deciliter (mg / dl) a hladině LDL ("špatného") cholesterolu 155 mg / dL.

"Vypadala jsem skvěle na vnější straně," říká Barker. Ale uvnitř, potenciálně nebezpečné hladiny cholesterolu ho vystavovaly riziku srdečních problémů. Optimální hladina celkového cholesterolu je nižší než 200 mg / dL a LDL by měl být nižší než 100 mg / dL, podle Cleveland Clinic . Barkerova hladina celkového cholesterolu ho vystavuje riziku onemocnění srdce. Na straně plus, Barkerův "dobrý" HDL cholesterol byl v pořádku, na 63; všechno nad 60 je považováno za kardio-ochranné. Přestože je důležité zaměřit se na tato čísla, American Heart Association (AHA) se zasazuje o celkové zdraví a životní styl člověka jako rizikových faktorů kromě cholesterolu. To, co jíte, je jedním z těchto faktorů a - bonus! - výhody zdravého jídelního plánu mohou přesahovat vaše srdce. Studie publikovaná v červenci 2015 v

JAMA interní medicíně

zjistila, že lidé, kteří následovali středomořskou stravu bohatou na potraviny zdravé srdci jako celozrnné, olivový olej, luštěniny, ryby, ovoce a zelenina měli lepší vzpomínky a poznání když se stali staršími.

Pro Barkera se ještě více týkalo pouze čísel rodinné anamnézy srdeční choroby: Jeho otec měl první z několika infarktů ve věku 45 let. Mít rodič, který měl infarkt, předpovídá vaši srdeční chorobu více než jakýkoli jiný faktor, podle studie zveřejněné v únoru 2011 v časopise Journal of the American College of Cardiology . "Kombinace Nigelových vysokých hladin LDL a rodinné historie byla opravdu děsivá, "říká Barkerova kardiologka Suzanne Steinbaum, MD, ředitelka ženského zdraví srdce v nemocnici Lenox Hill v New Yorku. "Když máte rodinnou anamnézu srdečních onemocnění, opravdu musíte věnovat pozornost vašemu vlastnímu zdraví." Protože vysoký cholesterol nemá žádné příznaky, může se léčit nediagnostiky. A lidé, kteří mají vysoké riziko srdečního záchvatu kvůli rodinné anamnéze, často nemají žádné známky nebo příznaky, dokud nedojde k infarktu.

Zatímco Dr. Steinbaum povzbuzuje všechny k tomu, aby pravidelně kontrolovali své hladiny, je obzvláště důležité, ve vaší rodině. Task Force United Preventive Services doporučuje, aby vaše hladina cholesterolu proběhla ve věku 35 let pro muže a 45 let pro ženy, ačkoli pokud máte zvýšené riziko (např. U Barkera), měli byste být vyšetřeni již ve věku 20 let. AHA doporučuje agresivní screening každých pět let počínaje věkem 20 let, ale pokud máte vysoký cholesterol nebo jiné rizikové faktory srdečního onemocnění, může Vám lékař doporučit častější testování.

Hlavní prioritou je porozumět riziku a diskutovat o tom Váš lékař rozhodl, kdy je testování cholesterolu vhodné.

Jak Barker snížil svůj cholesterol přirozeně

Steinbaum doporučil, aby Barker nejprve změnil svou dietu místo toho, aby se okamžitě obrátil na léky snižující hladinu cholesterolu, aby snížil jeho celkovou hladinu a hladinu LDL cholesterolu.

SOUVISEJÍCÍ: Dr. Dean Ornish vrací hodiny na srdeční onemocnění

Takže Barker obchodoval s nízkým obsahem uhlohydrátu a vysokým obsahem bílkovin, který je určen pro stravu ve středomořském stylu. "Předtím Nigel jedl přesně to, co neměl jíst pro své zdraví srdce," říká Steinbaum. "Ale on se rozhodl změnit a uvízl s tím." Během jednoho roku Barkerův celkový obsah cholesterolu klesl na mnohem zdravější 165 a jeho LDL činil asi 100.

"Udělal to sám tím, že děláme zdravou volbu každý den, "říká Steinbaum.

A Barker zůstává oddaný těmto zdravým zvykům. "Někdy potřebujete drogy," říká, "ale rozhodli jsme se zkusit trochu zdravého rozumu a disciplíny." Poslední aktualizace: 8/9/2016

Zanechte Svůj Komentář